ตำนานนักเดินทางจนกลายมาเป็น “ร้านกะเพราสะใจ” และ "ซอสปรุงรสกะเพราสะใจ"
Mr.Hotsia เที่ยวสะใจ ช่องยูทูป MrHotsiaAEC นักเดินทางซึ่งท่องเที่ยวจนนอนมาครบทุกจังหวัดของประเทศไทย ลาว เวียดนาม กัมพูชา พม่า ในแต่และถิ่นผมมักจะสั่งผัดกะเพราและกินมันอย่างอร่อย
ผมเป็นคนชอบกินผัดกะเพรา ผมชอบกะเพราแบบไม่ใส่ถั่วผักยาว น้ำไม่เจิ่งนอง และผมชอบแบบเผ็ด ซึ่งหากินไม่ง่ายนักเพราะหากสั่งร้านตามสั่ง ก็จะได้แบบที่ไม่ใช่ที่ผมชอบ
ในยามเด็กผมได้ตำพริกสำหรับผัดกะเพราให้พ่อผม เป็นคนบางบ่อ สมุทรปราการ พ่อจะใส่ผิวมะกรูดลงไป และใส่สมุนไพรไทยบางตัวลงไปในเครื่องผัดกะเพราด้วย ผมยังคงจำรสชาตินั้นได้ ตลอดการเดินนทางไม่ได้กินกะเพรารสชาตินั้นอีกเลยนานนับสิบปี
ในที่สุดวันนี้ผมตัดสินใจนำประสบการณ์ด้านกะเพราของผมจากบ้านเกิดและการเดินทางทั้งหมด เปิดร้านกะเพราของตัวเองขึ้น และยังได้ทำซอสสำหรับปรุงรสผัดกะเพรามาจำหน่ายด้วย โดยตั้งใจให้เป็นร้านกะเพราแบบของผมเผ็ดร้อน หอมกะเพรา และต้องผมเข้าเนื้อให้อร่อย ในที่สุดสูตรที่ลงตัวได้พร้อมให้บริการแล้ว “ร้านกะเพราสะใจ” สาขาแรก จังหวัดเชียงรายแล้ว
และเพื่อให้ความทุกท่านได้พิสูจน์ความอร่อย วันนี้ท่านสามารถซื้อซอสปรุงสำเร็จรูปเพื่อนำไปผัดเองที่บ้านได้แล้ว
พิเศษวันนี้ลดราคาไปเลย 35% ส่งตรงถึงหน้าบ้าน เชิญสั่งซื้อได้แล้ววันนี้ครับ
ซอสกะเพราสะใจ "รสชาติโบราณ สืบสานตำนานผัดกะเพรา"
mr.hotsia เที่ยวสะใจ